kk.sinergiasostenible.org
Жаңа рецепттер

Кокос пен манго қосылған жеңіл жабысқақ күріш

Кокос пен манго қосылған жеңіл жабысқақ күріш


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Жабысқақ күріш дәстүрлі түрде сіңдіріледі, содан кейін бамбук пароходында бумен пісіріледі. Дәмді тағамдармен қызмет ету үшін қантты алып тастаңыз және таза күріштің дәмін алғыңыз келсе тұзды қалдырыңыз.

Құрамы

  • 1 15 унция қантсыз кокос сүті болуы мүмкін
  • 1½ кесе тай тәтті күріш, мысалы, үш сақина
  • 3 ас қасық ұнтақталған пальма қанты (шамамен 1,5 унция), шикі қант немесе қоңыр қант
  • 2 піскен шампан немесе кәдімгі манго, кесілген, салқындатылған
  • Қуырылған ақ күнжіт тұқымы, қара күнжіт тұқымы, ұсақ үгітілген әк қабығы және әк сынықтары (қызмет етуге арналған)

Рецепт дайындау

  • Кокос сүтін үлкен өлшеуіш шыныаяққа немесе орташа ыдысқа құйыңыз. Бос ыдысты сумен толтырып, кокос сүтіне қосыңыз, араластыру үшін шайқаңыз. Күріш қосыңыз, қақпағын жабыңыз және бөлме температурасында 8-12 сағатқа қойыңыз (кокос кремі күріш сіңіп кеткен кезде жоғары көтеріледі; сығымас бұрын араластырыңыз). Күрішті тостаған үстіне орнатылған жұқа торлы електен өткізіңіз; резервуар ¾ стакан сіңдіретін сұйықтық.

  • Қақпағы бар үлкен кастрөлді таңдаңыз. Ас үйге таза сүлгіні жұмыс бетіне жайыңыз және қақпақты ортасына қойыңыз, көтеріңіз. Сүлгінің 4 бұрышын қақпақтың үстіне байлаңыз (сіз жай ғана қақпақты ауа өткізбейтін арнайы бу сіңіргішке айналдырдыңыз, бұл күріштің сағызға түсуіне жол бермейді). Күрішті, қантты, тұзды және резервтелген ¾ стакан сіңдірілген сұйықтықты кәстрөлде қайнатыңыз, қантты еріту үшін араластырыңыз. Жылуды төмендетіңіз, қақпақпен жабыңыз және сұйықтық сіңгенше пісіріңіз, 15-25 минут - алғашқы 15 минут ішінде қақпақты көтермеуге тырысыңыз. 15 минуттан кейін күріш жабыспайтынына және барлық сұйықтық таусылғанына көз жеткізу үшін қасықты табаның түбінен ашып, қырып алыңыз. Егер әлі де сұйықтық болса, қақпақты ауыстырып, пісіруді жалғастырыңыз. (Сонымен қатар, күріш пісіргішті пайдалану үшін күріш, қант, тұз және резервтелген ¾ стакан сұйықтықты машинаның ыдысына араластырып, қантты еріту үшін араластырыңыз. Қақпақты жабыңыз және пешті «тәтті күріш» күйіне қойыңыз.)

  • Оттан алыңыз және 15 минутқа жабық жерде отырыңыз. Шанышқымен күрішті бөліңіз (ол табаның түбіне айналады) және кішкене кесектерге бөліңіз; күріш өте жабысқақ болады, сондықтан ол жеке дәндерге бөлінбейді.

  • Жылы күрішті кішкене табақтарға бөліңіз. Мангомен бірге қызмет етіңіз. Күнжіт тұқымымен себіңіз, содан кейін үстіне әк қабығы мен әк шырынын сығыңыз.

Пікірлер бөлімі Бұл тағамды уақытты ысырап етеміз деп ойлап таппаған бір жұлдызды шолушыға: күтуге тұрарлық! Бұл ауыр айналым жасады. Мен қантты жібермеймін, кейде сәбіз немесе сквош сорпасымен бірге беремін. Керемет текстурасы мен кокос жаңғағының хош иісі. Неліктен оны кокос сүтінде пісіруге болмайды, ол 20 минут ішінде дайын болады, өте жұмсақ және тәтті. 3/4 тостаған сұйықтық жеткіліксіз болды, күріш әлі де қытырлақ болды. Барлық сақталған сұйықтықты қосқаннан кейін мен оны дұрыс текстураға жақындата алдым Калифорния04/21/20

Рецепттің қысқаша мазмұны

  • 1 ½ кесе пісірілмеген қысқа дәнді ақ күріш
  • 2 кесе су
  • 1 ½ кесе кокос сүті
  • 1 кесе ақ қант
  • ½ шай қасық тұз
  • ½ кесе кокос сүті
  • 1 ас қасық ақ қант
  • ¼ шай қасық тұз
  • 1 ас қасық тапиока крахмалы
  • 3 манго, аршылған және кесілген
  • 1 ас қасық қуырылған күнжіт тұқымы

Күріш пен суды кастрюльге біріктіріңіз, қайнатыңыз және отты төменге дейін төмендетіңіз. Су сіңгенше қайнатыңыз, 15-20 минут.

Күріш пісіп жатқанда, кастрюльге 1 1/2 кесе кокос сүті, 1 стакан қант пен 1/2 шай қасық тұзды араластырып, қайнатыңыз, оттан алып тастаңыз. Пісірілген күрішті кокос сүті қоспасының қақпағына араластырыңыз. 1 сағат суытыңыз.

1/2 кесе кокос сүтін, 1 ас қасық қантты, 1/4 шай қасық тұзды және кастрюльдегі тапиока крахмалын араластырып, тұздық жасаңыз.

Жабысқақ күрішті табаққа салыңыз. Мангоды күріштің үстіне қойыңыз. Тұздықты манго мен күрішке құйыңыз. Күнжіт тұқымымен себіңіз.


Микротолқынды пешке қарсы буға жабысқақ күріш

Бұл жазбада мен күріш пісірудің 2 әдісін қостым.

Бұл рецепт бойынша дәстүрлі әдіс - күрішті бумен пісіру. Бұл сізге мүмкін болатын пароход қажет. Күріштің өзі жабысқақ және нәзік болады, сонымен қатар әрбір астықтың пішінін сақтайды.

Микротолқынды пеш әдісі тез және оңай. Бұл жағдайда күріш бумен пісірілмейді, бірақ қайнатылады, бұл оған сәл өзгеше текстураны береді. Күріш сәл жұмсақ болады және төменде көрсетілгендей жақсы жабысады.

Микротолқынды пешке арналған кастрюльді ыдыс
  • Егер сіз жабысқақ күрішті пісіру үшін жылдам қазандықты қолдансаңыз, күрішті алдын ала сіңдірудің қажеті жоқ. Алайда, егер сіз бамбук себетін күрішті бумен пісіру үшін қолданғыңыз келсе. Күрішті бумен пісіру алдында 1-2 сағат жібітіп, жұмсақ болғанша шамамен 20-25 минут бумен пісіруді ұмытпаңыз.
  • Күрішті тегістеп, күріштің сумен жабылғанына көз жеткізіңіз.
  • Кокос сүтінің әр түрлі маркалары сәл өзгеше. Мен ARoy-D брендін қолданғанды ​​ұнатамын, себебі ол кремді және күшті кокос хош иісі бар, бірақ кейде мен бренд таба алмасам, басқа брендтерді қолданамын.
  • Сіз өзіңіздің талғамыңызға қарай қантты аз немесе көп пайдалана аласыз.
  • Кокос тұздығы салқындаған кезде қалың болады.

Жабысқақ күріш қанша уақытқа созылады?

Егер сіз күрішті тоңазытқышта сақтасаңыз, шамамен 4-5 күн. Тұздық пен манго араластырмаңыз, оларды бөлек сақтауға тырысыңыз, сонда олар ұзақ сақталады.

Мен манго жабысқақ күрішті қайта қыздыра аламын ба?

Тек жабысқақ күрішті қайта қыздырыңыз. Суық желімді күрішті дымқыл қағаз сүлгімен және микротолқынды пеште шамамен 30 секундтан минутқа дейін жабыңыз. Кокос тұздығы мен манго суық ретінде қызмет ете алады. Әдетте бұл десерт ыстық немесе салқын ретінде қызмет етуі мүмкін.

Жабысқақ күріштің қай маркасы жақсы?

Тайландта жасалған кез келген жабысқақ күріш немесе тәтті күріш жұмыс істейді. Мен үш әйел брендін қолданғанды ​​ұнатамын.


Манго жабысқақ күріш

Жақында супермаркетте Манила манго көп болды. Әрине, мен біраз сатып алдым. Мен олардың бұл жабысқақ күріш рецептісін жасауын күттім.

Мен Тай тағамдарын жақсы көремін. Біз әрқашан Тай мейрамханаларына барамыз. Бірақ мен былтырға дейін манго жабысқақ күрішін қолданған жоқпын. Бұл біз үнемі супер қанық болатындықтан және кешкі астан кейін күрішті көбірек қабылдай алмайтындықтан. Сол кезде біздің даяшы бізді тапсырыс беруге көндірді. Мен бірінші тістеу біртүрлі болды деп өтірік айтпаймын. Тұзды және тәтті. Мен күткендей емес, бірақ тағы бірнеше тістегеннен кейін мен оны алдым. Құдайым-ай! Өте дәмді! Шайнайтын жабысқақ күріш, хош иісті кокос сүті, тәтті манго және сәл тұзды тұздық. Қандай тамаша комбинация!

Содан бері мен үйде манго жабысқақ күріш жасағым келеді. Сондықтан мен оны қалаған кезде ала аламын! Шындығында, рецепт өте оңай. Егер сіз дұрыс ингредиенттер мен бумен пісіргішті алсаңыз, баруға болады.

Біріншіден, сізге пароход қажет. Мен кастрөлдің үстінде бамбук бумен пісіретін дәке қолдандым. Егер сізде бумен пісіруге арналған ыдыс болса, бұл жұмыс істейді. Тіпті бумен пісіруге арналған тартпа жұмыс істейді, күрішті ұстап тұру үшін дәке немесе таза сүлгі қолданғаныңызға көз жеткізіңіз.

Екінші - күріш. Нақтырақ болыңыз, жабысқақ күріш. Ол сондай -ақ жабысқақ күріш немесе тәтті күріш деп аталады. Бұл қарапайым күріштен мүлдем өзгеше. Араластырмаңыз. Содан кейін, екі түрлі жабысқақ күріш бар. Біреуі қысқа дәнді, бірі ұзын дәнді. Қысқа дәнді дақылдар жұмыс істемейді, сондықтан ұзақ дәнді ғана сатып алыңыз. Мен сияқты болмаңыз. Мен қателесіп бір түйір қысқа дәнді сатып алдым, содан кейін мен оны түсіндім және бір қап ұзын дәнді сатып алуға мәжбүр болдым. Қазір менің үйімде екі дән бар. Мен екеуін қалай аяқтайтынымды білмеймін …

Үшінші - кокос сүті. Кокос сүтінің дәмі брендтен брендке өте өзгеше. Менің сүйіктім-Aroy-D. Бай және кремді.

Соңғысы манго. Ең жақсы түрі - Манила манго. Бірақ бұл тым кең таралмауы мүмкін. Атаулфо манго - менің екінші таңдауым. Қалай болғанда да, қызыл жасыл емес, сары терісі бар мангоға барыңыз. Әрқашан піскен манго қолданыңыз. Егер олар піспеген болса, олар үстелге бірнеше күн отырсын.

Енді күтпеңіз! Бүгін барып, ингредиенттерді алыңыз. Мен білемін, бұл рецепт сізге ұнайды!


  • 2 кесе жабысқақ күріш
  • 1 14 унция банка кокос кремі
  • 3 ас қасық түйіршіктелген қант
  • 1/2 кесе су
  • 1/4 шай қасық тұз
  • қуырылған күнжіт немесе манго (міндетті емес)
  1. Күрішті терең ыдысқа салыңыз. Мөлдір болғанша шайыңыз.
  2. Су күрішке жабылғанша суық су қосыңыз.
  3. Оны кем дегенде төрт сағатқа қалдырыңыз (кем дегенде 10 сағат бойы түнде).
  4. Жуғаннан кейін күрішті ағызып, шайыңыз.
  5. Күрішті бамбук бумен пісіру себетіне салыңыз.
  6. Бамбук бумен пісіруге арналған металл негізге арналған кастрөлдің жартысына дейін су құйыңыз және оны қайнатыңыз.
  7. Қайнағаннан кейін үстіне бумен пісіргіш себетін қосып, күріш жабылғанша кез келген пісіру қақпағымен жабыңыз.
  8. 30 минут бойы бумен пісіріңіз.
  9. Күріштің қатты екеніне көз жеткізу үшін оны басу арқылы тексеріңіз.
  10. Күрішті алып тастаңыз және оны ыстық күйінде илеу үшін нейлон парағына қойыңыз (ыстыққа байланысты оны тез жылжыту қажет болады).
  11. Қызмет ету үшін бамбук себетіне салыңыз!
  12. Кокос жаңғағы мен қант қоспасын алыңыз және жабысқақ күріш табағына бірнеше шөміш қосыңыз, оны мұқият араластырыңыз. Араластыру кезінде көбірек шөміштерді қосуды жалғастырыңыз. Мақсат - күріштің жабысқақ күйінде қалуына мүмкіндік беру, бірақ жұмсақ болмау.
  13. Қоспа жабысқақ дәнге, пудинг құрылымына ұқсайтын кезде, күрішті жабыңыз және күріш қоспаны сіңіруі үшін 5 минут тұрыңыз.
  14. Қуырылған күнжіт немесе манго қосыңыз (міндетті емес).
  15. Ыстық қызмет етіңіз.

Қандай күріш қолдану керек

Тайландтық жабысқақ күріш туралы айтатын болсақ, бұл атау оны дайындау әдісіне емес, қолданылатын әртүрлілікке қатысты. Оны сатып алғысы келетіндер үшін әдетте мөлдір емес күріш салынған қаптарға назар аударыңыз «Тәтті тәтті күріш» немесе «Жабысқақ күріш». Дұрыс күрішті қолдану - бұл тағамның ең жақсы текстурасының кілті.

Ескерту: ақ және қара жабысқақ күріш бар, ол екеуі де осы дайындау әдісіне жақсы әсер етеді.


Кокос жабысқақ күріш пен манго

Кокос сүті, жабысқақ күріш және жаңа манго қандай жақсы болуы мүмкін? Қалай бұл туралы ’s жасау өте қарапайым! Мен десертті тез-тез шайқауым керек болған кезде бұл менің ең жақсы көретін десерттерім. Егер манго маусымда болмаса немесе сіз тұратын жерді табу қиын болса, папайя, құлпынай немесе кез келген маусымдық жемістерді қолданыңыз. Мұның бәрі жақсы жұмыс істейді. Тағы да, бұл рецепт менің сүйікті күріш пешімді дайындауды тез әрі жеңіл ету үшін қолданады. Бұл ғажайып десертті дәмді кокос тұздығымен беруді ұмытпаңыз. Ләззат алыңыз!

Құрамы

2 кесе жабысқақ күріш (сонымен қатар жабысқақ немесе тәтті күріш деп аталады)
3/4 кесе кокос сүті
1 стакан су
1/3 кесе қант (егер сізге тәтті ұнаса, көбірек қосыңыз)
1/4 шай қасық тұз
2 орташа піскен манго

Суы мөлдір болғанша жабысқақ күрішті бірнеше рет жуыңыз. Күрішті 1 сағатқа жібітіңіз.

Күрішті тағы бір рет шайып, жақсылап ағызыңыз. Күрішті күріш пешіне кокос сүті, су, қант және тұзбен бірге қосыңыз. Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз. Күріш пешін ‘Cook ’ күйіне қойыңыз. Түйме ‘Сылайды ұстау ’ күйіне ауысқанша пісіруге рұқсат етіңіз. Күрішті араластырыңыз. Бетін жауып тағы 10 минут пісіруге рұқсат етіңіз.

Манго қабығын аршып, жұқа тілімдерге немесе текшелерге кесіңіз.

Десерт табақтарына жабысқақ күріш құйыңыз және үстіне жаңа манго қосыңыз. Кокос тұздығымен бірге қызмет етіңіз.


Манго жабысқақ күріш

Құрамы

  • 3 кесе жабысқақ күріш, түні бойы суға малынған және ағызылады
  • 2 кесе және#32 кокос сүті
  • 2 – 3 ас қасық қант және#32 турбинадо, қамыс, қоңыр,
  • 1/2 & 32 шай қасық және#32 тұз
  • 3 піскен манго

Нұсқаулар

Тамаша рецепт. Мен бұл десертті жылдар бойы жақсы көрдім. Жазда бүкіл отбасы үшін өте қолайлы. Дәмді

Сіз жабысқақ күрішті қалай дайындайсыз? Сізге күріштің белгілі бір түрін сатып алу керек пе? Қоңыр күріштен жасауға бола ма?

Жабысқақ күріш немесе оны жабысқақ күріш деп те атайды, ол азиялық күріштің ерекше түрі болып табылады, ол әсіресе пісірілген кезде жабысқақ болады. Пісіру кезінде оның құрылымы мүлдем өзгеше болады. Сіз қоңыр күрішті қолдана аласыз, бірақ оның құрылымы бірдей болмайды.

Бұл өте дәмді естіледі, бірақ бұл өте қызықты ма? Сонымен қатар бұл жақсы сақталатын нәрсе ме? Бұл көп нәрсе жасайтын сияқты, ол жақсы сақталады ма?

Бұл шешім клиникалық түрде көрінеді және басқалардың клиенттерінің пікірлері.
Егер сіз білмесеңіз - бұл баға.
Сент -Луис көлі, Миссури штаты, мүгедектікті жұмысқа алу туралы екі есе ойламайды
кемсітушілік бойынша адвокат. дүкендерден түскен таза табыс,
параллель жолақтар, казино бұл сымсыз принтер дайын екенін білдіреді
үй бизнес кеңсесі немесе жоғары сапалы фотосурет басып шығару үшін.
Генератор процедурадан тыс механикалық шебер энергияны түрлендіреді, сондықтан оны қалпына келтіру үшін пайдаланады.
Бұл тауардың бұқаралық ақпарат құралдарын өлтіруге қабілетті екендігіне кепілдік береді
басында, содан кейін “Медианы шолу және ойнату түймесін түртіңіз. ”

Көптеген адвокаттар ParalegalParaeffectual CertificationIn жарнамасын ұсынады
кейбір географиялық орындар және сенімді сақтандыру талаптары бойынша “ дыбыс көмекшісі ” термині “паразиялық ” синонимі болып табылады.
параэффективті


Бейнені қараңыз: Простые индийские советы кокос