kk.sinergiasostenible.org
Жаңа рецепттер

Рикотта мен таңқурай қосылған десерт десерт

Рикотта мен таңқурай қосылған десерт десерт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ванильді жоғарғы жағы үшін:

Жұмыртқаны бөліп, ақуызды тұз бен қантпен бірге ұрып, сарысын бір -бірлеп қосып, тегіс болғанша араластырыңыз.

Еріген және суық сары майды, аздап ванильді қосыңыз және қамырға енгенше араластырыңыз. Соңында ұнды қопсытқышпен қосып, електен өткізіп, бәрін жақсылап араластырып, композицияны пісіру қағазымен қапталған науаға салыңыз.

Науаны 180 градусқа алдын ала қыздырылған пешке салыңыз да, оны шамамен 15-20 минутқа немесе тіс тазалағыш сынақтан өтпейінше қалдырыңыз.

Үстел үсті ашық сары түспен қалуы керек !!!

Какао үстелінің үстелі үшін:

Жұмыртқаны бөліп, ақуызды тұз бен қантпен бірге ұрып, сарысын бір -бірлеп қосып, тегіс болғанша араластырыңыз.

Еріген және суық сары майды, аздап ром мәнін қосып, қамырға енгенше араластырыңыз. Соңында ұнды қопсытқыш пен какао қосып, електен өткізіп, бәрін жақсылап араластырып, композицияны пісіру қағазымен қапталған науаға салыңыз.

Науаны 180 градусқа алдын ала қыздырылған пешке салыңыз да, оны шамамен 15-20 минутқа немесе тіс тазалағыш сынақтан өтпейінше қалдырыңыз.

Үстел үстелдері салқындасын !!!

Рикотта мен таңқурай кремі үшін:

Таңқурайды қантпен бірге пюре алу үшін блендерге салыңыз, алынған пастаны електен өткізіңіз, содан кейін таңқурайдан тұқымдарды алып тастаңыз, содан кейін алынған пюрені шәйнекке салыңыз да, бірнеше қайнатыңыз. аз

Суытыңыз. (Мұнда безендіру үшін 2-3 шай қасық пюре алуға болады) !!!!!

Гидратталған желатинді пакеттегі нұсқауларға сәйкес 100 мл суық суға салыңыз.

Кремді, көбікті ұрып, бөлек рикотта ірімшігін қантпен араластырыңыз, ол ериді.

Желатинді микротолқынды пеште немесе қайнатпада қыздырыңыз, бірақ оны қайнатпаңыз, оны жылы күйінде қалдырыңыз және суытыңыз.

Таңқурай пюресі қосылған кремді қосыңыз, ал рикотейн кремін қоспас бұрын, желатин құйыңыз және ақырында крем алынғанша барлық ингредиенттерді аздап араластырыңыз.

Мен ванильдің жоғарғы бөлігін пісірген науаға біз сақинаны шығарып, оны табаққа қойдық, мен тортқа әдемі қағаз қойдым.

Біз бірінші үстелдің үстін қоямыз, содан кейін алынған кремді, ал сақинаның ішіне екінші үстелді қоямыз, кішірек және біз оны аздап басамыз, кремге кіру үшін оның деңгейіне дейін.

Қалғанына қамқорлық жасағанша тортты суытыңыз.

Йогурт кремі үшін:

Қаптамадағы нұсқауларға сәйкес гидратталған желатинді 200 мл суық суға салып, содан кейін микротолқынды пеште немесе қайнатылған пеште қыздырып, суығанша қалдырыңыз.

Ванильді қабықтан алынған кремді тұқыммен ұрыңыз.

Йогуртты қантпен араластырыңыз.

Соңында біз йогуртқа кілегей мен желатин қосамыз. Алынған кремді тортқа құйып, оны тегістеп, қайтадан суытып аламыз.

Таңқурай желе:

Таңқурайды қантпен бірге пюре алу үшін блендерге салыңыз, алынған пастаны електен өткізіңіз, содан кейін таңқурайдан тұқымдарды алып тастаңыз, содан кейін алынған пюрені шәйнекке салыңыз да, бірнеше қайнатыңыз. аз

Суытыңыз.

Гидратталған желатинді пакеттегі нұсқауларға сәйкес 100 мл суық суға салыңыз, содан кейін оны микротолқынды пеште немесе қайнатылған пеште қыздырып, суытыңыз.

Желатинді таңқурай пюресіне біртіндеп енгізіңіз, көбік жасамау үшін ақырын араластырыңыз, өйткені көбік жасалғаннан кейін біз мөлдір желе алмаймыз.

Алынған желе йогурт креміне құйыңыз, оны тегістеп, келесі күнге дейін қайтадан тоңазытқышқа салыңыз.

Декорация үшін:

Шоколадты ермексазанда ерітіңіз, содан кейін оны шамамен 2-3 мм және мүмкіндігінше пісіру қағазына жайыңыз.

Шоколад әлі ыстық болған кезде, біз бірінші кремге қоятын таңқурай пюресін бір орыннан екінші орынға қоямыз және тіс тазалағыштың көмегімен қажетті әсерге жеткенше 2 түсті араластырамыз.

Шоколадты бірнеше минутқа қатайтуға рұқсат етіңіз, содан кейін ол әлі де қатты болмаса да, оны торт өлшемінен сәл жоғары және тең етіп төртбұрыштарға кесіңіз.

Шоколадты толығымен қатайтуға рұқсат етіңіз, содан кейін тіктөртбұрышты алыңыз және оны торттың шетіне бір жерден екінші жерге қойыңыз.

Біз тортты таспамен байлап, қызмет етуге дайын болғанша суытып аламыз.


(mocha caramel entremet) - интремет кофе си

Қымбаттылар, мен сіздерге алма-десерт рецептін дайындадым, мен оны дайындауды таңдадым. Anyta Cooking Entrement бананмен, карамельмен және айнадан жасалған глазурьден жасалған. Біз сіздерге бананның үсті қосылған торттың ерекше рецептін ұсынамыз.

Бұл аспаздық блогта сіз торт рецептерін, үй торт рецептерін және басқа да дәмді тәттілер мен десерттерді таба аласыз, олар суретте егжей -тегжейлі түсіндірілген. Жидектер мен ақ шоколад қосылған десерт торты. Француз тәттілерінің десерт рецептеріҚойма өнімдеріТамақ. Шоколадты мус пен апельсин желе (десерт) қосылған туған күн торты. Бағалау: 5 & # 8211 12 шолулар & # 8211 2 сағат 40 мин. Ұзақ уақыт бойы мен тортты жасауды шештім, бірақ мен оны кейінге қалдырдым. Біртіндеп орындаңыз және нәтижеге риза боласыз!

Бұл моча карамельден жасалған бұйым - бұл кондитерлік шедевр, бірақ үйде жасалған. Супер рецепт Дайын дәмді, бірақ мұқият! Торт рецептері, десерт рецептері, гастрономия, тағам.

Апельсин желе қосылған десерт.


(mocha caramel entremet) - интремет кофе си

Қымбаттылар, мен сіздерге алма-десерт рецептін дайындадым, мен оны дайындауды таңдадым. Anyta Cooking Entrement бананмен, карамельмен және айнадан жасалған глазурьден жасалған. Біз сіздерге бананның үсті қосылған торттың ерекше рецептін ұсынамыз.

Бұл аспаздық блогта сіз торт рецептерін, үй торт рецептерін және басқа да дәмді тәттілер мен десерттерді таба аласыз, олар суретте егжей -тегжейлі түсіндірілген. Жидектер мен ақ шоколад қосылған десерт торты. Француз тәттілерінің десерт рецептеріҚойма өнімдеріТамақ. Шоколадты мус пен апельсин желе (десерт) қосылған туған күн торты. Бағалау: 5 & # 8211 12 шолулар & # 8211 2 сағат 40 мин. Ұзақ уақыт бойы мен тортты жасауды шештім, бірақ мен оны кейінге қалдырдым. Біртіндеп орындаңыз және нәтижеге риза боласыз!

Бұл моча карамельден жасалған бұйым - бұл кондитерлік шедевр, бірақ үйде жасалған. Супер рецепт Дайын дәмді, бірақ мұқият! Торт рецептері, десерт рецептері, гастрономия, тағам.

Апельсин желе қосылған десерт.


Таңқурай желе

Мен кездейсоқ ескі рецептті кездестірдім, мен бұл туралы ойлана бердім. Бұл сирек кездесетіндіктен емес, маған нақты уақыт капсуласы болып көрінетіндіктен. Ол 1842 жылдан бастап Михаил Когалницяну жазған (және де сыналған) аспаздық кітапқа енгізілген. Егер молдаван боярларына мұндай нәрсе ұнаған болса, біз неге ұнамаймыз?! Ал мен біздің уақытқа сәл бейімделген таңқурай салатын (яғни таңқурай желе) жасауды айттым.

Ингредиенттер таңқурай салаты
  • жарты таңқурай қазы (шамамен 700 г)
  • 4 лимоннан шырын (мен бір лимоннан шырын мен 2 өңделмеген лимоннан майдалап туралған қабықты саламын)
  • 60 драм қант (шамамен 190 г)
  • 10 драм қайнатылған желім (яғни желатин бір пакет жеткілікті)

Ал қосымша текстура үшін мен тағы екі қабат қостым.

Сүт салаты ингредиенттері
  • 400 мл тәтті крем
  • 120 г қант
  • 3 ас қасық суық сүт
  • желатин салынған конверт
Печенье есептегішінің ингредиенттері
Таңқурай салатын дайындау:

Мен таңқурайды қант пен лимон шырыны мен қабығы бар кастрюльге салдым. Мен оларды қант ерігенше баяу отта ұстадым. Бұл жолы мен оны өткізбеуді және електен өткізуді жөн көрдім. Маған осындай консистенция ұнайды, тек қасықпен ұсақталған. Ол сәл салқындағаннан кейін мен бұрын бірнеше ас қасық суық суға ерітілген желатин қостым. Мен композицияны қалыпқа құйып, оны екі сағат бойы суытып қойдым.

Сүт салатын дайындау

Сондай -ақ, кастрюльге мен қант қосылған кремді отқа қойдым. Мен оны қайнатуға рұқсат бермедім, тек қант ерігенше қыздырдым. Мен оларды шетке алып, суық сүтте еріген желатинді араластырдым. Қазірдің өзінде салқындатылған түрде мен бұл қабатты қосып, қайтадан бірнеше сағатқа тоңазытқышқа қойдым.

Кукиді дайындау

Бұл бөлім шын мәнінде салатқа қатысты емес, бірақ егер мен әлі де текстурамен ойнайтын болсам, мен неге емес деп айттым?

Мен печеньені сөмкеге салып, түйреуішті пайдаланып ұсақтадым. Мен оларды еріген сары маймен араластырып, қатқан сүтті аздап сығып алдым. Және тағы екі сағат суықта.

Ақырында мен таңқурай мен сүтті салатты төңкеріп тастадым, ол былай болды:

Нұсқау: пішінді тоңазытқыштан 3-4 секунд ыстық суға батырыңыз. Аудару таза және апатсыз болады.

Бұл таңқурай желеінің рецепті немесе Михаил Когалницеану айтқандай, таңқурай салаты.


Жексенбілік десерт: таңқурай мен анар қосылған ірімшік торты

Анардың желеінен бастаңыз: анарды тазалап, тағамдық процессорға салыңыз. Дәндер ұсақталғанша және шырынын босатқанша анар тұқымын бірнеше ондаған секунд араластырыңыз.

Қоспаны ыдыстың үстіне қойылған елекке құйыңыз да, барлық шырын ағып кетсін. Қалған пюрені қасықпен жіберіңіз. Қалғанды ​​тастаңыз және шырынға шайнекке құйыңыз. Қант пен ваниль сығындысын қосыңыз. 2 минут қайнатыңыз. Өртті сөндіріп, шетке қойыңыз. Желатинді 3 ас қасық суға сулаңыз, содан кейін оны жылы анар шырынын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және бөлме температурасына дейін салқындатыңыз.

Жұмыс үстелін дайындаңыз:Ас қорыту печеньесін сөмкеге және илектеу түйреуішке салыңыз, нан үгіндісі алынғанша жақсылап ұсақтаңыз. Бисквит нан үгіндісін ыдысқа салып, үстіне еріген майды құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз, нәтижесінде алынған композицияны диаметрі 22 см, алынбалы сақинасы бар тортқа құйыңыз. Печенье қоспасын алақанмен тығыз массаны алғанша басыңыз. Тортты тоңазытқышқа салыңыз.

Кремді ірімшік дайындаңыз: желатинді 2 лига суда ылғалдандырыңыз. Ыдысқа маскарпонаны рикотта, қант ұнтағы, ваниль сығындысы мен раушан суымен араластырыңыз. Ыдысқа желатинді теңіз ваннасында аздап қыздырыңыз, бірнеше ас қасық кремді ірімшікті алыңыз және желатинге қосыңыз, осылайша желатинді кілегейлі ірімшік температурасына дейін жеткізіңіз. Ірімшік пен желатин қоспасын қалған ірімшік қоспасына қосыңыз. Көпіршікті композицияны алғанша араластырыңыз. Кремді ірімшікке аздап қосыңыз.

Тоңазытқыштан торт формасын алып тастаңыз, үстіңгі жағы қазірдің өзінде қатайтылған. Тортқа ірімшік тортының жартысын құйыңыз, ақырын тегістеңіз. Үстіне 4 ас қасық анар желе қойыңыз және мәрмәр көрінісін алу үшін пышақтың жүзін кремді ірімшіктен өткізіңіз. Үстіне таңқурай себіңіз.

Қалған ірімшікті үстіне қойыңыз, жақсы деңгейге қойыңыз. Соңында, ірімшік тортының бүкіл бетін жабуға қамқорлық жасай отырып, гранаттың қалған бөлігін құйыңыз.

Ірімшік тортын 4 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз немесе жақсырақ түнде тоңазытқышта қалдырыңыз. Жұқа пышақтың жүзін ыстық сумен өткізіңіз, содан кейін оны торт пен ірімшіктің пішіні арасында өткізіңіз, сонда сіз оны оңай алып тастай аласыз. Сақинаны торт пішінінен алыңыз, ірімшікті қызмет көрсететін табаққа салыңыз.

Кілегей, таңқурай мен анармен безендіріңіз. Қызмет көрсетуге дайын болғанша тоңазытқышқа салыңыз. Кесектерді кескенде, пышақты ыстық сумен өткізіңіз, сонда сіз тамаша тілімдер аласыз.


Рикотта мен шпинат тартасы

Шпинат менің сүйікті емес, бірақ сіз бұл рецептті сынап көруіңіз керек, себебі ол өте жақсы!

Құрамы:

  • 250 г рикотта
  • 500 г мұздатылған шпинат
  • 1 пияз
  • 2 түйір сарымсақ
  • 3 жұмыртқа
  • 2 ас қасық қаймақ
  • 1 шай қасық аскөк
  • 1 шай қасық жасыл ақжелкен
  • 1/2 шай қасық орегано
  • тұз
  • бұрыш

Дайындау әдісі:

  1. Мен рикотаны 2 жұмыртқа, жасыл және дәмдеуіштермен араластырдым.
  2. Жабылмайтын табада пиязды, сарымсақты және шпинатты қуырыңыз (еріген). Мен оны сәл салқындатып, ірімшікпен араластырдым.
  3. Қамырды дайындау үшін мен Жәмиланың рецептін ұстандым, оны сіз мұнда таба аласыз. Рецепттегі нұсқауларды орындаңыз және мен сізге керемет қамырды алуға кепілдік беремін.
  4. Гратин үшін мен жұмыртқаны 2-3 ас қасық қаймақпен ұрдым. Мен композицияны тарттың бетіне жайып салдым.
  5. Мен пешті 180 градусқа дейін қыздырдым және тортты 30-40 минут пісірдім.

Егер сіз блогтан оқуға қызықты рецептер / мақалалар тапсаңыз, оларды тек сіз үшін ғана сақтамаңыз :), Facebook -тегі парақшаны ұнатыңыз және / немесе соңғы мақалаларды жіберіп алмау үшін блогтың ақпараттық бюллетеніне жазылыңыз. Мен Pinterest пен Instagram -да болуға тырысамын.

Рикотта мен шпинат тартасына 5 пікір

Сәлем, Флавия! Сіз қамырды Джамиланың рецептісіндегідей 20 минут бұрын өзіңіз пісірдіңіз бе? Рахмет.

Иә, мен қыртысты пісірдім. ..

Бізге бұл торт өте ұнайды, оны кем дегенде айына бір рет біздің түскі ас мәзірінен табуға болады.
Өте көп!

Оқасы жоқ! Ол да бізбен бірге өте табысты is

Жауап қалдырыңыз Жауаптан бас тарту

Мен туралы (және блог)

Мен Флавиямын, анам, әйелі, қызы, досым, толық уақытты жұмыс иесі және блог авторы.

Мен серпінді адаммын, өйткені мен өзімді білемін, қызығушылығым бар, қиындықтарды жақсы көреді. Ал әзірге менде бірнеше болды.

Мен 2015 жылы noidoisibebe.ro сайтында жаза бастадым. Барлығы мен ойлағаннан да жоғары болды, мен 2021 жылы noidoisibebe.ro flaviahirișcău.ro болуға уақыт келді деп шештім. Маған қазіргідей болу үшін бос орын мен атау қажет болды.

Мен адал жазамын. Мен көмектесу үшін, білгенімді бөлісу үшін, идеялар мен шабыт беру үшін жазамын.

Егер сізде маған деген қызығушылық болса, менімен бірдеңе бөліскіңіз келсе немесе мүмкін болатын ынтымақтастық туралы айтқыңыз келсе, мені инстаграм мен фейсбуктен таба аласыз немесе [email protected] электронды поштасына жаза аласыз.

Мен сізді кіруге, танысуға және блог беттерін «шолуға» шақырамын. Сізді кез келген уақытта күтемін.


Брауниді рикотта мен көкжидектен қалай жасауға болады, маусымның қарапайым рецепті

Brownie ингредиенттері:

  • 200 г сары май
  • 70 г какао қосылған 200 г шоколад
  • 250 г қант
  • 3 жұмыртқа
  • 120 г ақ ұн
  • 1 шай қасық ваниль сығындысы
  • 120 г көкжидек
  • Бір шымшым тұз

Рикотта құрамына арналған ингредиенттер:

  • 200 г сары май
  • 70 г какао қосылған 200 г шоколад
  • 250 г қант
  • 3 жұмыртқа
  • 120 г ақ ұн
  • 1 шай қасық ваниль сығындысы
  • 120 г көкжидек
  • Бір шымшым тұз

Қадамдық дайындық:

Пешті 180 градус Цельсийге дейін алдын ала қыздырыңыз.
Тұмшапештің өлшемі 20/25 см болатын тұсқағаз.

Біз шоколадты ерітіп, бөлме температурасына жету үшін жағына қойдық.


Рикотта мен таңқурай соусы бар торт

Сіз мен туралы және жаңа және дәмді рецепттер жасауға деген құштарлығым туралы білесіз, сондықтан мен тағы бір торт дайындадым, онда мен білгенімді жинадым және дәмді хош иістермен араласқан кішкене қиял, рикотта мен таңқурай соусы бар торт.

Біз бәріміз тәтті нәрсе алғымыз келді, бірақ ешкім арнайы тортқа үндемеді, сондықтан мен рикотта мен таңқурайдың дәмді соусымен безендірілген дәмді үстел жасадым.

эвкалипт пен ванильдің мәні

үгітілген лимон қабығы

1 шай қасық лимон шырыны

2 шай қасық лимон шырыны

Жоғарғы: Мен сарысын жұмыртқаның ақуызынан бөлдім, сарысын қантпен жақсылап сүрттім, сосын май, сүт, ұн, пісіру ұнтағы, лимон қабығы мен эссенцияларды үнемі араластыра отырып, бір -бірлеп қостым.

Содан кейін мен жұмыртқаның ақуызын қатты көбікке ұрдым, мен оны сарысы қоспасына оңай енгіздім және бәрі гомогенизацияланғаннан кейін ұнтақталған грек жаңғағын қостым.

Мен қамырды май мен ұн салынған науаға салып, үстіңгі жағы пісіп, тіс тазалағыш тестінен өткенше пешке салдым.

Таңқурай соусы: Мен қантты, суды, кардамонды, лимон мен қалампырды кастрюльге отқа салдым, соус қайнай бастағанда мен таңқурай қостым.

Мен оны тұздық дайын болғанша шамамен 20 минут пісіруге рұқсат бердім, содан кейін мен таңқурай тұздығын сығып, тұқымдарды алып тастадым және оны салқындату үшін қойдым.

Крем: Мен кремді қатайғанша жақсы ұрдым, сосын рикотта ірімшігі мен лимон шырынын қосып, бәрін араластырдым.

Соңында мен пісірілген және салқындатылған тіктөртбұрыштарды кесіп алдым, үстіне пос пос рикотта кремі, содан кейін таңқурай соусының көмегімен салдым.


Рикотта ірімшігі мен таңқурай муссы қосылған торт сыртқы келбетіне қарама -қайшы, оны дайындау өте оңай

Рикотта ірімшігі мен таңқурай муссы қосылған торт соншалықты жақсы, оған ешкім қарсы тұра алмайды. Барлығы оны дастарханнан көрген бойда дәмін татқысы келеді. Бұл күрделі болып көрінсе де, рецепт өте қарапайым. Ол төмендегі жолдарда кезең -кезеңмен түсіндіріледі.

Үстел үстелі ингредиенттері:

  • 200 гр қара шоколад (70% какао)
  • 200 гр суық май, 200 гр қант ұнтағы
  • 120 гр бидай ұны
  • 3 жұмыртқа

Рикотта креміне арналған ингредиенттер:

  • 500 гр рикотта ірімшігі
  • 150 гр қант ұнтағы, 3 жұмыртқа
  • 1 ас қасық ванильді пудинг ұнтағы

Таңқурай муссына арналған ингредиенттер:

  • 400 мл қаймақ 30%
  • 2-3 ас қасық қант ұнтағы
  • 1 ас қасық таңқурай желе (ұнтақ)
  • 150 гр таңқурай + безендіру үшін кейбір жемістер

Дайындау әдісі:

Алдымен үстелдің үстелін дайындаңыз. Шоколадты бай-мариде ерітіңіз, содан кейін оны суытыңыз. Сары майды миксермен ұрып, біртіндеп қант ұнтағын қосыңыз. Содан кейін жұмыртқаны кезекпен қосып, жақсылап араластырыңыз. Соңында ұнды қосып, араластырыңыз.

Салқындатылған шоколадты қамырға құйып, шпатламен араластырыңыз. Алынған қамырды пісіру қағазымен қапталған тікбұрышты науаға (21 х 25 см) немесе шаршыға (23 х 23 см) салыңыз.

Кремге арналған барлық ингредиенттерді ыдысқа салыңыз (рикотта ірімшігі, жұмыртқа, қант ұнтағы және пудинг ұнтағы) және араласқанша араластырыңыз. Біз жеткілікті жұқа композиция алуымыз керек. Оны табаға шоколадты қамырдың үстіне құйыңыз.

Науаны 160 градусқа алдын ала қыздырылған пешке салыңыз да, тортты шамамен 40 минут пісіріңіз. Оны пеште суытыңыз, есігі ашық. Тортты толық суытыңыз.

Біз таңқурай муссын дайындаймыз. 2 ас қасық қайнаған суға бір ас қасық желе ерітіңіз. Желе салқындатылсын.

Таңқурайды шанышқымен ұсақтаңыз, сонда бізде кішкене және үлкен кесектер болады. Кремді қант ұнтағымен қатты қаймақ алынғанша шайқаңыз.

Таңқурай мен суық желе қосыңыз. Шпательмен араластырыңыз (араластырғыш емес). Көбікті толығымен суық тортқа біркелкі жағыңыз.

Тортты түнде тоңазытқышқа салыңыз. Қызмет көрсетер алдында жаңа таңқураймен безендіріңіз. Жақсы тәбет және пісіруді арттырыңыз!


Ақ шоколад, таңқурай мен пісте қосылған стакандағы ірімшік торты

Егер жаз жалғаса берсе, мен де тәтті пісірмей, сыртта күн шуағына сай дайындадым.

4 порция үшін (250 мл стақан) ірімшік торт ақ шоколад, таңқурай және пісте қосылған бізге керек:

  • 50 г печенье
  • 50 г пісте пастасы (мұнда пісте пастасын қалай дайындағанымды қараңыз)
  • 200 г ірімшік
  • 20 г ескі жөтел
  • 100 г ақ шоколад
  • жарты шай қасық ваниль сығындысы
  • Өте суық крем үшін 120 мл крем
  • 100 г жаңа немесе мұздатылған таңқурай
  • 20 г ескі жөтел
  • бір ас қасық су
  • бір ас қасық крахмал

Мен қалай істедім:
[obi_random_banners align = & # 8221center & # 8221 screen = & # 8221single & # 8221]

Мен печеньені ұсақтап, пісте пастасымен араластырдым, содан кейін 4 стаканға біркелкі бөлдім.

Таңқурай соусы үшін мен таңқурайды пюреге айналғанша тік араластырғыш арқылы турадым. Мен пюрені қантпен бірге қайнатамын. Ол қайнай бастаған кезде мен ас қасық суда еріген крахмалды қосып, тұздық қайтадан қайнай бастағанға дейін қоюладым. Содан кейін мен оны салқындаттым.

Мен ақ шоколадты пароходқа ерітіп, суытып қойдым.

Ыдысқа мен кремді ірімшікті қантпен араластырдым, содан кейін мен ыстық еріген шоколад пен ваниль сығындысын қостым, мен оны араластыру үшін араластырдым. Соңында мен салқындатылған таңқурай соусының төрттен үш бөлігін қосып, қайтадан араластырдым.

Мен бөлек жартылай қатты кремді ұрдым, содан кейін оны аздап, қасықпен, ірімшікке енгіздім.

Мен әр стаканға, пісте печеньесінің үстіне, таңқурай қосылған кілегейлі ірімшіктің төрттен бірін қойдым, мен стаканды жеңіл ұрып, оны теңестірдім.

Мен ірімшікке қалған таңқурай соусының жұқа қабатын жағамын.

Мен таңқурай мен пісте безендірдім және ірімшікке арналған стакандарды қызмет көрсетуге дейін тоңазытқышта қалдырдым.